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Calcium valeurs de référence, US Institute of Medicine (2011)


Valeurs de référence pour calcium selon US Institute of Medicine (2011)1.

Apport nutritionnel recommandé

Apport nutritionnel recommandé (recommended dietary allowance - RDA) : Apport quotidien moyen suffisant pour répondre aux besoins nutritionnels de la quasi-totalité (97 % à 98 %) des personnes en bonne santé ; souvent utilisé pour planifier des régimes alimentaires adéquats sur le plan nutritionnel pour les individus.

mg/jour: milligramme par jour

1.00 - 
3.99 ans
700 mg/jour
4.00 - 
8.99 ans
1000 mg/jour
9.00 - 
18.99 ans
1300 mg/jour
19.00 - 
50.99 ans
1000 mg/jour
51.00 - 
70.99 ans
masculin
1000 mg/jour
51.00 - 
70.99 ans
féminin
1200 mg/jour
71.00 - 
ans
1200 mg/jour
14.00 - 
18.99 ans
allaitant
1300 mg/jour
19.00 - 
50.99 ans
allaitant
1000 mg/jour
14.00 - 
18.99 ans
enceinte
1300 mg/jour
19.00 - 
50.99 ans
enceinte
1000 mg/jour

Apport suffisant

Apport suffisant (adequate intake - AI) : L'apport à ce niveau est supposé assurer l'adéquation nutritionnelle ; il est établi lorsque les données probantes sont insuffisantes pour élaborer une RDA.

mg/jour: milligramme par jour

0.00 - 
0.49 ans
200 mg/jour
0.50 - 
0.99 ans
260 mg/jour

Besoin moyen estimatif

Besoin moyen estimatif (estimated average requirement - EAR) : Apport quotidien moyen estimé pour répondre aux besoins de 50 % des personnes en bonne santé ; habituellement utilisé pour évaluer l'apport nutritionnel de groupes de personnes et pour planifier des régimes alimentaires adéquats sur le plan nutritionnel ; peut également être utilisé pour évaluer l'apport nutritionnel des individus.

mg/jour: milligramme par jour

1.00 - 
3.99 ans
500 mg/jour
4.00 - 
8.99 ans
800 mg/jour
9.00 - 
18.99 ans
1100 mg/jour
19.00 - 
50.99 ans
800 mg/jour
51.00 - 
70.99 ans
masculin
800 mg/jour
51.00 - 
70.99 ans
féminin
1000 mg/jour
71.00 - 
ans
1000 mg/jour
14.00 - 
18.99 ans
allaitant
1100 mg/jour
19.00 - 
50.99 ans
allaitant
800 mg/jour
14.00 - 
18.99 ans
enceinte
1100 mg/jour
19.00 - 
50.99 ans
enceinte
800 mg/jour

Références

1
Institute of Medicine (US) Committee to Review Dietary Reference Intakes for Vitamin D and Calcium. (2011). Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D. Sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK56070/ , 2018-12-13.