Magnésium valeurs de référence, Institute of Medicine (USA): Apports nutritionnels de référence - guide essentiel des besoins en nutriments (2006)


Valeurs de référence pour magnésium selon Institute of Medicine (USA): Apports nutritionnels de référence - guide essentiel des besoins en nutriments (2006)1.

Valeurs nutritionnelles de référence publiées par l'Institut de médecine (USA) dans un résumé sélectif de 2006 des valeurs de référence précédemment établies.

Apport nutritionnel recommandé

Apport nutritionnel recommandé (recommended dietary allowance - RDA) : Apport quotidien moyen suffisant pour répondre aux besoins nutritionnels de la quasi-totalité (97 % à 98 %) des personnes en bonne santé ; souvent utilisé pour planifier des régimes alimentaires adéquats sur le plan nutritionnel pour les individus.

mg/jour: milligramme par jour

1.00 - 
3.99 ans
masculin
80 mg/jour
1.00 - 
3.99 ans
féminin
80 mg/jour
4.00 - 
8.99 ans
masculin
130 mg/jour
4.00 - 
8.99 ans
féminin
130 mg/jour
9.00 - 
13.99 ans
masculin
240 mg/jour
9.00 - 
13.99 ans
féminin
240 mg/jour
14.00 - 
18.99 ans
masculin
410 mg/jour
14.00 - 
18.99 ans
féminin
360 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
masculin
400 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
féminin
310 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
masculin
420 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
féminin
320 mg/jour
51.00 - 
69.99 ans
masculin
420 mg/jour
51.00 - 
69.99 ans
féminin
320 mg/jour
70.00 - 
ans
masculin
420 mg/jour
70.00 - 
ans
féminin
320 mg/jour
 - 
18.99 ans
allaitant
360 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
allaitant
310 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
allaitant
320 mg/jour
 - 
18.99 ans
enceinte
400 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
enceinte
350 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
enceinte
360 mg/jour

Apport suffisant

Apport suffisant (adequate intake - AI) : L'apport à ce niveau est supposé assurer l'adéquation nutritionnelle ; il est établi lorsque les données probantes sont insuffisantes pour élaborer une RDA.

mg/jour: milligramme par jour

0.00 - 
0.49 ans
masculin
30 mg/jour
0.00 - 
0.49 ans
féminin
30 mg/jour
0.50 - 
0.99 ans
masculin
75 mg/jour
0.50 - 
0.99 ans
féminin
75 mg/jour

Besoin moyen estimatif

Besoin moyen estimatif (estimated average requirement - EAR) : Apport quotidien moyen estimé pour répondre aux besoins de 50 % des personnes en bonne santé ; habituellement utilisé pour évaluer l'apport nutritionnel de groupes de personnes et pour planifier des régimes alimentaires adéquats sur le plan nutritionnel ; peut également être utilisé pour évaluer l'apport nutritionnel des individus.

mg/jour: milligramme par jour

1.00 - 
3.99 ans
masculin
65 mg/jour
1.00 - 
3.99 ans
féminin
65 mg/jour
4.00 - 
8.99 ans
masculin
110 mg/jour
4.00 - 
8.99 ans
féminin
110 mg/jour
9.00 - 
13.99 ans
masculin
200 mg/jour
9.00 - 
13.99 ans
féminin
200 mg/jour
14.00 - 
18.99 ans
masculin
340 mg/jour
14.00 - 
18.99 ans
féminin
300 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
masculin
330 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
féminin
255 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
masculin
350 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
féminin
265 mg/jour
51.00 - 
69.99 ans
masculin
350 mg/jour
51.00 - 
69.99 ans
féminin
265 mg/jour
70.00 - 
ans
masculin
350 mg/jour
70.00 - 
ans
féminin
265 mg/jour
 - 
18.99 ans
allaitant
300 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
allaitant
255 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
allaitant
265 mg/jour
 - 
18.99 ans
enceinte
335 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
enceinte
290 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
enceinte
300 mg/jour

Apport maximal tolérable

Apport maximal tolérable (tolerable upper intake level UL) : La dose journalière maximale n'est pas susceptible d'avoir des effets néfastes sur la santé.

mg/jour: milligramme par jour

1.00 - 
3.99 ans
65 mg/jour
4.00 - 
8.99 ans
110 mg/jour
9.00 - 
13.99 ans
350 mg/jour
14.00 - 
18.99 ans
350 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
350 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
350 mg/jour
51.00 - 
69.99 ans
350 mg/jour
70.00 - 
ans
350 mg/jour
 - 
18.99 ans
allaitant
350 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
allaitant
350 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
allaitant
350 mg/jour
 - 
18.99 ans
enceinte
350 mg/jour
19.00 - 
30.99 ans
enceinte
350 mg/jour
31.00 - 
50.99 ans
enceinte
350 mg/jour

Références

1
Institute of Medicine (US). (2006). Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. (Consensus Study Report). Sur https://doi.org/10.17226/11537 , 2019-05-12.