molybdène valeurs de référence, Valeurs de référence DACH (2015)
Valeurs de référence pour molybdène selon Valeurs de référence DACH (2015)1.
Les valeurs de référence DACH pour les apports nutritionnels font l’objet de publications communes des sociétés de nutrition allemande, autrichienne et suisse. DACH est un acronyme: D pour l’Allemagne, A pour l’Autriche et CH pour la Suisse.
Apport suffisant
Apport suffisant (adequate intake - AI) : L'apport à ce niveau est supposé assurer l'adéquation nutritionnelle ; il est établi lorsque les données probantes sont insuffisantes pour élaborer une RDA.
μg/jour: microgramme par jour
0.00 -
0.32 ans
7 μg/jour
0.33 -
0.99 ans
20 - 40 μg/jour
1.00 -
3.99 ans
25 - 50 μg/jour
4.00 -
6.99 ans
30 - 75 μg/jour
7.00 -
9.99 ans
40 - 80 μg/jour
10.00 -
14.99 ans
50 - 100 μg/jour
15.00 -
ans
50 - 100 μg/jour
Références
1
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung [SGE]. (2015). DACH Referenzwerte. Sur http://www.sge-ssn.ch/grundlagen/lebensmittel-und-naehrstoffe/naehrstoffempfehlungen/dachreferenzwerte/ , 2018-01-28.