Vitamine K valeurs de référence, Institute of Medicine (USA): Apports nutritionnels de référence - guide essentiel des besoins en nutriments (2006)
Valeurs de référence pour vitamine K selon Institute of Medicine (USA): Apports nutritionnels de référence - guide essentiel des besoins en nutriments (2006)1.
Valeurs nutritionnelles de référence publiées par l'Institut de médecine (USA) dans un résumé sélectif de 2006 des valeurs de référence précédemment établies.
Apport suffisant
Apport suffisant (adequate intake - AI) : L'apport à ce niveau est supposé assurer l'adéquation nutritionnelle ; il est établi lorsque les données probantes sont insuffisantes pour élaborer une RDA.
μg/jour: microgramme par jour
0.00 -
0.49 ans
masculin
2.0 μg/jour
0.00 -
0.49 ans
féminin
2.0 μg/jour
0.50 -
0.99 ans
masculin
2.5 μg/jour
0.50 -
0.99 ans
féminin
2.5 μg/jour
1.00 -
3.99 ans
masculin
30.0 μg/jour
1.00 -
3.99 ans
féminin
30.0 μg/jour
4.00 -
8.99 ans
masculin
55.0 μg/jour
4.00 -
8.99 ans
féminin
55.0 μg/jour
9.00 -
13.99 ans
masculin
60.0 μg/jour
9.00 -
13.99 ans
féminin
60.0 μg/jour
14.00 -
18.99 ans
masculin
75.0 μg/jour
14.00 -
18.99 ans
féminin
75.0 μg/jour
19.00 -
30.99 ans
masculin
120.0 μg/jour
19.00 -
30.99 ans
féminin
90.0 μg/jour
31.00 -
50.99 ans
masculin
120.0 μg/jour
31.00 -
50.99 ans
féminin
90.0 μg/jour
51.00 -
69.99 ans
masculin
120.0 μg/jour
51.00 -
69.99 ans
féminin
90.0 μg/jour
70.00 -
ans
masculin
120.0 μg/jour
70.00 -
ans
féminin
90.0 μg/jour
-
18.99 ans
allaitant
75.0 μg/jour
19.00 -
50.99 ans
allaitant
90.0 μg/jour
-
18.99 ans
enceinte
75.0 μg/jour
19.00 -
49.99 ans
enceinte
90.0 μg/jour
Références
1
Institute of Medicine (US). (2006). Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. (Consensus Study Report). Sur https://doi.org/10.17226/11537 , 2019-05-12.