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Magnésium valeurs de référence, Valeurs de référence DACH (2015)


Valeurs de référence pour magnésium selon Valeurs de référence DACH (2015)1.

Les valeurs de référence DACH pour les apports nutritionnels font l’objet de publications communes des sociétés de nutrition allemande, autrichienne et suisse. DACH est un acronyme: D pour l’Allemagne, A pour l’Autriche et CH pour la Suisse.

Apport nutritionnel recommandé

Apport nutritionnel recommandé (recommended dietary allowance - RDA) : Apport quotidien moyen suffisant pour répondre aux besoins nutritionnels de la quasi-totalité (97 % à 98 %) des personnes en bonne santé ; souvent utilisé pour planifier des régimes alimentaires adéquats sur le plan nutritionnel pour les individus.

mg/jour: milligramme par jour

0.33 - 
1.00 ans
60 mg/jour
1.00 - 
3.99 ans
80 mg/jour
4.00 - 
6.99 ans
120 mg/jour
7.00 - 
9.99 ans
170 mg/jour
10.00 - 
12.99 ans
masculin
230 mg/jour
10.00 - 
12.99 ans
féminin
250 mg/jour
13.00 - 
14.99 ans
masculin
310 mg/jour
13.00 - 
14.99 ans
féminin
310 mg/jour
15.00 - 
18.99 ans
masculin
400 mg/jour
15.00 - 
18.99 ans
féminin
350 mg/jour
19.00 - 
24.99 ans
masculin
400 mg/jour
19.00 - 
24.99 ans
féminin
310 mg/jour
25.00 - 
50.99 ans
masculin
350 mg/jour
25.00 - 
50.99 ans
féminin
300 mg/jour
51.00 - 
64.99 ans
masculin
350 mg/jour
51.00 - 
64.99 ans
féminin
300 mg/jour
65.00 - 
ans
masculin
350 mg/jour
65.00 - 
ans
féminin
300 mg/jour
allaitant
390 mg/jour
 - 
18.99 ans
enceinte
350 mg/jour
19.00 - 
ans
enceinte
310 mg/jour

Apport suffisant

Apport suffisant (adequate intake - AI) : L'apport à ce niveau est supposé assurer l'adéquation nutritionnelle ; il est établi lorsque les données probantes sont insuffisantes pour élaborer une RDA.

mg/jour: milligramme par jour

0.00 - 
0.32 ans
24 mg/jour

Références

1
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung [SGE]. (2015). DACH Referenzwerte. Sur http://www.sge-ssn.ch/grundlagen/lebensmittel-und-naehrstoffe/naehrstoffempfehlungen/dachreferenzwerte/ , 2018-01-28.