Sélénium valeurs de référence, Valeurs de référence DACH (2015)
Valeurs de référence pour sélénium selon Valeurs de référence DACH (2015)1.
Les valeurs de référence DACH pour les apports nutritionnels font l’objet de publications communes des sociétés de nutrition allemande, autrichienne et suisse. DACH est un acronyme: D pour l’Allemagne, A pour l’Autriche et CH pour la Suisse.
Apport suffisant
Apport suffisant (adequate intake - AI) : L'apport à ce niveau est supposé assurer l'adéquation nutritionnelle ; il est établi lorsque les données probantes sont insuffisantes pour élaborer une RDA.
μg/jour: microgramme par jour
0.00 -
0.32 ans
10 μg/jour
0.33 -
0.99 ans
15 μg/jour
1.00 -
3.99 ans
15 μg/jour
4.00 -
6.99 ans
20 μg/jour
7.00 -
9.99 ans
30 μg/jour
10.00 -
12.99 ans
45 μg/jour
13.00 -
14.99 ans
60 μg/jour
15.00 -
18.99 ans
masculin
70 μg/jour
15.00 -
18.99 ans
féminin
60 μg/jour
19.00 -
24.99 ans
masculin
70 μg/jour
19.00 -
24.99 ans
féminin
60 μg/jour
25.00 -
50.99 ans
masculin
70 μg/jour
25.00 -
50.99 ans
féminin
60 μg/jour
51.00 -
64.99 ans
masculin
70 μg/jour
51.00 -
64.99 ans
féminin
60 μg/jour
65.00 -
ans
masculin
70 μg/jour
65.00 -
ans
féminin
60 μg/jour
allaitant
75 μg/jour
enceinte
60 μg/jour
Références
1
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung [SGE]. (2015). DACH Referenzwerte. Sur http://www.sge-ssn.ch/grundlagen/lebensmittel-und-naehrstoffe/naehrstoffempfehlungen/dachreferenzwerte/ , 2018-01-28.