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Natrium Referenzwerte, Institute of Medicine (USA): Diätetische Referenzeinnahmen - Der Leitfaden für den Nährstoffbedarf (2006)


Referenzwerte für Natrium gemäss Institute of Medicine (USA): Diätetische Referenzeinnahmen - Der Leitfaden für den Nährstoffbedarf (2006)1.

Diätetische Referenzwerte, wie sie vom Institute of Medicine (USA) in einer selektiven Zusammenfassung 2006 von zuvor festgelegten Referenzwerten veröffentlicht wurden.

Schätzung angemessene Aufnahme

Schätzung angemessene Aufnahme (adequate intake - AI): Es wird davon ausgegangen, dass die Aufnahme dieser Menge eine angemessene Ernährung gewährleistet; dieser Wert wird verwendet, wenn die Datengrundlage für die Entwicklung einer empfohlenen Tagesdosis (RDA) nicht ausreichend ist.

g/Tag: Gramm pro Tag

0.00 - 
0.49 Jahre
0.12 g/Tag
0.50 - 
0.99 Jahre
0.37 g/Tag
1.00 - 
3.99 Jahre
1.00 g/Tag
4.00 - 
8.99 Jahre
1.20 g/Tag
9.00 - 
13.99 Jahre
1.50 g/Tag
14.00 - 
18.99 Jahre
1.50 g/Tag
19.00 - 
30.99 Jahre
1.50 g/Tag
31.00 - 
50.99 Jahre
1.50 g/Tag
51.00 - 
69.99 Jahre
1.30 g/Tag
70.00 - 
Jahre
1.20 g/Tag
 - 
18.99 Jahre
stillend
1.50 g/Tag
19.00 - 
50.99 Jahre
stillend
1.50 g/Tag
 - 
18.99 Jahre
schwanger
1.50 g/Tag
19.00 - 
50.99 Jahre
schwanger
1.50 g/Tag

Tolerierbares oberes Einnahmeniveau

Tolerierbares oberes Einnahmeniveau (UL): Maximale tägliche Menge bei der es eher unwahrscheinlich ist, dass negative gesundheitliche Konsequenzen auftreten.

g/Tag: Gramm pro Tag

1.00 - 
3.99 Jahre
1.50 g/Tag
4.00 - 
8.99 Jahre
1.90 g/Tag
9.00 - 
13.99 Jahre
2.20 g/Tag
14.00 - 
18.99 Jahre
2.30 g/Tag
19.00 - 
30.99 Jahre
2.30 g/Tag
31.00 - 
50.99 Jahre
2.30 g/Tag
51.00 - 
69.99 Jahre
2.30 g/Tag
70.00 - 
Jahre
2.30 g/Tag
 - 
18.99 Jahre
stillend
2.30 g/Tag
19.00 - 
50.99 Jahre
stillend
2.30 g/Tag
 - 
18.99 Jahre
schwanger
2.30 g/Tag
19.00 - 
50.99 Jahre
schwanger
2.30 g/Tag

Quellenverzeichnis

1
Institute of Medicine (US). (2006). Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. (Consensus Study Report). Abgerufen unter https://doi.org/10.17226/11537 am 2019-05-12.