Kupfer Referenzwerte, DACH-Referenzwerte (2015)
Referenzwerte für Kupfer gemäss DACH-Referenzwerte (2015)1.
Die DACH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr werden von den deutschen, österreichischen und schweizerischen Gesellschaften für Ernährung gemeinsam herausgegeben. DACH steht für Deutschland (D), Österreich (A) und Schweiz (CH)
Schätzung angemessene Aufnahme
Schätzung angemessene Aufnahme (adequate intake - AI): Es wird davon ausgegangen, dass die Aufnahme dieser Menge eine angemessene Ernährung gewährleistet; dieser Wert wird verwendet, wenn die Datengrundlage für die Entwicklung einer empfohlenen Tagesdosis (RDA) nicht ausreichend ist.
mg/Tag: Milligramm pro Tag
0.00 -
0.32 Jahre
0.2 - 0.6 mg/Tag
0.33 -
0.99 Jahre
0.6 - 0.7 mg/Tag
1.00 -
3.99 Jahre
0.5 - 1.0 mg/Tag
4.00 -
6.99 Jahre
0.5 - 1.0 mg/Tag
7.00 -
9.99 Jahre
1.0 - 1.5 mg/Tag
10.00 -
14.99 Jahre
1.0 - 1.5 mg/Tag
15.00 -
Jahre
1.0 - 1.5 mg/Tag
Quellenverzeichnis
1
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung [SGE]. (2015). DACH Referenzwerte. Abgerufen unter http://www.sge-ssn.ch/grundlagen/lebensmittel-und-naehrstoffe/naehrstoffempfehlungen/dachreferenzwerte/ am 2018-01-28.