Nährwerte von Oil, cooking and salad, ENOVA, 80% diglycerides
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
884
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
3699
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
100.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.630
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.063
gGramm
16:0
2.983
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
1.153
gGramm
20:0
0.360
gGramm
22:0
0.070
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
37.016
gGramm
16:1 undifferenziert
0.133
gGramm
16:1 c
0.133
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
36.266
gGramm
18:1 c
36.266
gGramm
20:1
0.476
gGramm
22:1 undifferenziert
0.141
gGramm
22:1 c
0.141
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
53.370
gGramm
18:2 undifferenziert
45.938
gGramm
18:2 i
0.569
gGramm
18:2 n-6 c,c
45.369
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
7.432
gGramm
18:3i
1.193
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
6.239
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
1.762
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
1.762
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
1.17
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
100.88
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
30.88
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.