Kalium Referenzwerte, DACH-Referenzwerte (2016)


Referenzwerte für Kalium gemäss DACH-Referenzwerte (2016)1.

Die DACH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr werden von den deutschen, österreichischen und schweizerischen Gesellschaften für Ernährung gemeinsam herausgegeben. DACH steht für Deutschland (D), Österreich (A) und Schweiz (CH)

1 mmol Kalium entspricht 39,1 mg

Schätzung angemessene Aufnahme

Schätzung angemessene Aufnahme (adequate intake - AI): Es wird davon ausgegangen, dass die Aufnahme dieser Menge eine angemessene Ernährung gewährleistet; dieser Wert wird verwendet, wenn die Datengrundlage für die Entwicklung einer empfohlenen Tagesdosis (RDA) nicht ausreichend ist.

mg/Tag: Milligramm pro Tag

0.00 - 
0.32 Jahre
400 mg/Tag
0.33 - 
0.99 Jahre
600 mg/Tag
1.00 - 
3.99 Jahre
1100 mg/Tag
4.00 - 
6.99 Jahre
1300 mg/Tag
7.00 - 
9.99 Jahre
2000 mg/Tag
10.00 - 
12.99 Jahre
2900 mg/Tag
13.00 - 
14.99 Jahre
3600 mg/Tag
15.00 - 
Jahre
4000 mg/Tag
stillend
4400 mg/Tag
schwanger
4000 mg/Tag

Quellenverzeichnis

1
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE). (2019). DACH-Referenzwerte. Abgerufen unter http://www.sge-ssn.ch/grundlagen/lebensmittel-und-naehrstoffe/naehrstoffempfehlungen/dachreferenzwerte/ am 2019-05-02.