Valeurs nutritives: WEND'YS, Crispy Chicken Sandwich
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
13.93
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.641
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
3.193
ggramm
Acides gras polyinsaturés
6.634
ggramm
Glucides
26.36
ggramm
SucresSucres totaux
3.13
ggramm
Protéines
11.72
ggramm
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
278
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1162
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
26.36
ggramm
SucresSucres totaux
3.13
ggramm
Saccharose
0.00
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
1.17
ggramm
Fruktose
1.43
ggramm
Lactose
0.00
ggramm
Maltose
0.53
ggramm
Galactose
0.00
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
13.93
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.641
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.001
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.012
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.010
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.003
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.031
ggramm
15:0
0.004
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
1.810
ggramm
17:0
0.014
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.671
ggramm
20:0
0.037
ggramm
22:0
0.035
ggramm
24:0
0.014
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
3.193
ggramm
14:1
0.003
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.122
ggramm
16:1 c
0.122
ggramm
16:1 t
0.000
ggramm
17:1
0.008
ggramm
18:1 indifférencié
3.009
ggramm
18:1 c
2.988
ggramm
20:1
0.050
ggramm
22:1 indifférencié
0.001
ggramm
22:1 c
0.001
ggramm
22:1 t
0.000
ggramm
24:1 c
0.002
ggramm
18:1 t
0.021
ggramm
Acides gras polyinsaturés
6.634
ggramm
18:2 indifférencié
5.942
ggramm
18:2 CLAs
0.016
ggramm
18:2 n-6 c,c
5.875
ggramm
18:2 t pas de définition plus précise
0.052
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.008
ggramm
18:3 indifférencié
0.635
ggramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.603
ggramm
18:3 n-6 c,c,c
0.032
ggramm
20:3 indifférencié
0.009
ggramm
20:3 n-3
0.000
ggramm
20:3 n-6
0.009
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.028
ggramm
22:4
0.007
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.003
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.002
ggramm
Acides gras, trans total
0.073
ggramm
Acides gras, trans monoénoïque total
0.021
ggramm
Acides gras, trans polyénoïque total
0.052
ggramm
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
Commentaires
* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 0 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.