Valeurs nutritives: Soup, beef and vegetables, reduced sodium, canned, ready-to-serve

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
0.95
ggramm
Glucides
4.99
ggramm
SucresSucres totaux
1.22
ggramm
Amidon
3.00
ggramm
FibresFibres au total
0.8
ggramm
Protéines
3.26
ggramm
Calcium
17
mgmilligramme
Magnésium
9
mgmilligramme
SodiumNa
175
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Soup, beef and vegetables, reduced sodium, canned, ready-to-serve (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
5 g
20 kcal
46%
Protéines
3 g
13 kcal
30%
Lipides
1 g
9 kcal
20%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
1 g
2 kcal
4%
Énergie totale calculée**
43 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
42
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
174
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
4.99
ggramm
Amidon
3.00
ggramm
SucresSucres totaux
1.22
ggramm
Saccharose
0.93
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
0.05
ggramm
Fruktose
0.25
ggramm
Lactose
0.00
ggramm
Maltose
0.00
ggramm
Galactose
0.00
ggramm
FibresFibres au total
0.8
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
0.95
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
3.26
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
ThiamineVitamine B-1
0.015
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.015
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
0.907
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
17
mgmilligramme
Magnésium
9
mgmilligramme
Fer
0.45
mgmilligramme
SodiumNa
175
mgmilligramme
Phosphore
43
mgmilligramme
Potassium
277
mgmilligramme
Zinc
0.41
mgmilligramme
Sélénium
3.0
μgmicrogramme
Cuivre
0.026
mgmilligramme
Manganèse
0.048
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
89.75
ggramm
Cendres
1.05
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.