Valeurs nutritives: DOMINO'S 14" EXTRAVAGANZZA FEAST Pizza, Classic Hand-Tossed Crust

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

11.10

4.386

3.627

Acides gras polyinsaturés

1.425

Glucides

25.72

3.30

Amidon

19.90

2.0

Protéines

10.33

0.0

Calcium

113

11%

Magnésium

456

30%

Distribution de calories**

%-Énergie

Glucides

26 g

103 kcal

41%

Protéines

10 g

41 kcal

17%

Lipides

11 g

100 kcal

40%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

4 kcal

Énergie totale calculée**

248 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

244

1021

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

25.72

Amidon

19.90

3.30

Saccharose

0.00

1.01

Fruktose

0.89

Lactose

0.33

Maltose

0.97

Galactose

0.10

2.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

11.10

4.386

8:0 (Acide caprylique)

0.043

10:0 (Acide caprique)

0.102

12:0 (Acide laurique)

0.117

14:0 (Acide myristique)

0.484

15:0

0.052

16:0 (Acide palmitique)

2.326

17:0

0.057

18:0 (Acide stéarique)

1.184

20:0

0.019

22:0

0.000

3.627

14:1

0.046

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.184

17:1

0.000

18:1 indifférencié

3.365

20:1

0.031

Acides gras polyinsaturés

1.425

18:2 indifférencié

1.260

20:2 n-6 c,c

0.017

18:3 indifférencié

0.127

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.127

18:3 n-6 c,c,c

0.000

20:3 indifférencié

0.000

20:4 indifférencié

0.021

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

10.33

Alanine

0.379

Arginine

0.462

Acide Aspartique

0.751

Cystine

0.137

Acide Glutamique

2.845

Glycine

0.387

Histidine

0.385

Isoleucine

0.435

Leucine

0.856

Lysine

0.531

Phénylalanine

0.524

Proline

1.468

Sérine

0.581

Thréonine

0.319

Tryptophane

0.083

Tyrosine

0.337

Valine

0.529

Méthionine

0.227

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

227

Vitamine A

0.135

12%

0.220

18%

3.250

0.500

0.55

14%

0.0

Alpha-Tocophérol

0.80

Bêta-Tocophérol

0.05

Gamma-Tocophérol

1.03

Delta-Tocophérol

0.28

Alpha-tocotriénol

0.09

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.03

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

5.2

Dihydrophylloquinone

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

113

11%

Magnésium

Fer

2.32

19%

456

30%

Phosphore

184

26%

Potassium

174

Zinc

1.27

15%

Sélénium

24.0

37%

Cuivre

0.111

Manganèse

0.260

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

50.77

Cendres

2.08

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: DOMINO'S 14" EXTRAVAGANZZA FEAST Pizza, Classic Hand-Tossed Crust (21282) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.