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Valeurs nutritives: McDONALD'S, Sausage, Egg & Cheese McGRIDDLES

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
17.73
ggramm
Acides gras saturésAu total
5.649
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
6.718
ggramm
Acides gras polyinsaturés
2.260
ggramm
Glucides
22.04
ggramm
SucresSucres totaux
7.90
ggramm
FibresFibres au total
0.6
ggramm
Protéines
10.77
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
0%
Calcium
96
mgmilligramme
10%
Magnésium
14
mgmilligramme
4%
SodiumNa
652
mgmilligramme
43%

Distribution de calories**

Calories: McDONALD'S, Sausage, Egg & Cheese McGRIDDLES (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
22 g
88 kcal
30%
Protéines
11 g
43 kcal
15%
Lipides
18 g
160 kcal
55%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
1 g
1 kcal
0%
Énergie totale calculée**
292 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
283
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1183
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
22.04
ggramm
SucresSucres totaux
7.90
ggramm
Saccharose
4.16
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
2.71
ggramm
Fruktose
0.09
ggramm
Lactose
0.61
ggramm
Maltose
0.32
ggramm
Galactose
0.00
ggramm
FibresFibres au total
0.6
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
17.73
ggramm
Acides gras saturésAu total
5.649
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
6.718
ggramm
Acides gras polyinsaturés
2.260
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
10.77
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
264
iuunités internationales
ThiamineVitamine B-1
0.170
mgmilligramme
15%
RiboflavineVitamine B-2
0.290
mgmilligramme
23%
NiacineVitamine B-3
2.111
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.590
mgmilligramme
10%
Vitamine B-12Cobalamine
0.53
μgmicrogramme
13%
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
0%

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
96
mgmilligramme
10%
Magnésium
14
mgmilligramme
4%
Fer
1.51
mgmilligramme
12%
SodiumNa
652
mgmilligramme
43%
Phosphore
307
mgmilligramme
44%
Potassium
146
mgmilligramme
4%
Zinc
1.03
mgmilligramme
12%
Cuivre
0.079
mgmilligramme
6%
Manganèse
0.143
mgmilligramme
4%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
132
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
47.03
ggramm
Cendres
2.44
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.