Valeurs nutritives: McDONALD'S, Fruit 'n Yogurt Parfait

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
1.30
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.041
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.106
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.095
ggramm
Glucides
20.72
ggramm
SucresSucres totaux
12.83
ggramm
FibresFibres au total
1.0
ggramm
Protéines
2.73
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
13.9
mgmilligramme
Calcium
86
mgmilligramme
Magnésium
14
mgmilligramme
SodiumNa
58
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: McDONALD'S, Fruit 'n Yogurt Parfait (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
21 g
83 kcal
77%
Protéines
3 g
11 kcal
10%
Lipides
1 g
12 kcal
11%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
1 g
2 kcal
2%
Énergie totale calculée**
108 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
105
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
439
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
20.72
ggramm
SucresSucres totaux
12.83
ggramm
Saccharose
7.92
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
0.78
ggramm
Fruktose
1.76
ggramm
Lactose
2.11
ggramm
Maltose
0.07
ggramm
Galactose
0.17
ggramm
FibresFibres au total
1.0
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
1.30
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.041
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.106
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.095
ggramm
Acides gras, trans total
0.052
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
2.73
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
59
iuunités internationales
ThiamineVitamine B-1
0.046
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.115
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
0.237
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.418
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
13
μgmicrogramme
Folates présents naturellement
13
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.19
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
13.9
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
86
mgmilligramme
Magnésium
14
mgmilligramme
Fer
0.45
mgmilligramme
SodiumNa
58
mgmilligramme
Phosphore
84
mgmilligramme
Potassium
167
mgmilligramme
Zinc
0.36
mgmilligramme
Cuivre
0.051
mgmilligramme
Manganèse
0.203
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
5
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
74.61
ggramm
Cendres
0.64
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.