Valeurs nutritives: DIGIORNO Pizza, supreme topping, rising crust, frozen, baked
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
10.68
ggramm
Acides gras saturésAu total
3.965
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
3.372
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.891
ggramm
Glucides
27.93
ggramm
SucresSucres totaux
4.71
ggramm
Amidon
21.07
ggramm
FibresFibres au total
2.3
ggramm
Protéines
11.74
ggramm
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
255
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1066
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
27.93
ggramm
Amidon
21.07
ggramm
SucresSucres totaux
4.71
ggramm
Saccharose
0.00
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
1.76
ggramm
Fruktose
2.15
ggramm
Lactose
0.00
ggramm
Maltose
0.60
ggramm
Galactose
0.20
ggramm
FibresFibres au total
2.3
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
10.68
ggramm
Acides gras saturésAu total
3.965
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.040
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.038
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.028
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.080
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.097
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.380
ggramm
15:0
0.033
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
2.158
ggramm
17:0
0.035
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
1.037
ggramm
20:0
0.020
ggramm
22:0
0.010
ggramm
24:0
0.006
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
3.372
ggramm
14:1
0.025
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.178
ggramm
16:1 c
0.168
ggramm
16:1 t
0.010
ggramm
17:1
0.003
ggramm
18:1 indifférencié
3.108
ggramm
18:1 c
3.005
ggramm
20:1
0.047
ggramm
22:1 indifférencié
0.009
ggramm
22:1 c
0.009
ggramm
22:1 t
0.000
ggramm
24:1 c
0.001
ggramm
18:1 t
0.103
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.891
ggramm
18:2 indifférencié
1.670
ggramm
18:2 CLAs
0.025
ggramm
18:2 n-6 c,c
1.615
ggramm
18:2 t pas de définition plus précise
0.030
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.020
ggramm
18:3 indifférencié
0.148
ggramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.145
ggramm
18:3 n-6 c,c,c
0.003
ggramm
20:3 indifférencié
0.014
ggramm
20:3 n-3
0.004
ggramm
20:3 n-6
0.010
ggramm
18:4
0.001
ggramm
20:4 indifférencié
0.018
ggramm
22:4
0.010
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.002
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.006
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.001
ggramm
Acides gras, trans total
0.143
ggramm
Acides gras, trans monoénoïque total
0.113
ggramm
Acides gras, trans polyénoïque total
0.030
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
117
iuunités internationales
Vitamine A
35
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
35
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
1.605
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
Bêta-Tocophérol
0.12
mgmilligramme
Gamma-Tocophérol
1.28
mgmilligramme
Delta-Tocophérol
0.25
mgmilligramme
Alpha-tocotriénol
0.05
mgmilligramme
Bêta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Gamma-tocotriénol
0.04
mgmilligramme
Delta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
7.6
μgmicrogramme
Dihydrophylloquinone
0.0
μgmicrogramme
Vitamine K2
Ménaquinone-4
3.0
μgmicrogramme
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
19
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
46.80
ggramm
Cendres
2.85
ggramm
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
Commentaires
* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.