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Valeurs nutritives: Raspberries, puree, seedless

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
0.87
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.064
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.016
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.090
ggramm
Glucides
7.99
ggramm
SucresSucres totaux
6.04
ggramm
Amidon
0.20
ggramm
FibresFibres au total
0.9
ggramm
Protéines
1.02
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
6.4
mgmilligramme
8%
Calcium
14
mgmilligramme
1%
Magnésium
15
mgmilligramme
5%
SodiumNa
4
mgmilligramme
0%

Distribution de calories**

Calories: Raspberries, puree, seedless (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
8 g
30 kcal
71%
Protéines
1 g
3 kcal
8%
Lipides
1 g
7 kcal
17%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
1 g
2 kcal
4%
Énergie totale calculée**
42 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
41
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
170
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
7.99
ggramm
Amidon
0.20
ggramm
SucresSucres totaux
6.04
ggramm
Saccharose
0.18
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
2.81
ggramm
Fruktose
3.05
ggramm
Lactose
0.00
ggramm
Maltose
0.00
ggramm
Galactose
0.00
ggramm
FibresFibres au total
0.9
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
0.87
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.064
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.009
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.002
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.003
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.003
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.002
ggramm
15:0
0.002
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.032
ggramm
17:0
0.000
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.007
ggramm
20:0
0.001
ggramm
22:0
0.001
ggramm
24:0
0.002
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.016
ggramm
14:1
0.000
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.000
ggramm
16:1 c
0.000
ggramm
16:1 t
0.000
ggramm
17:1
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
0.016
ggramm
18:1 c
0.016
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
22:1 c
0.000
ggramm
22:1 t
0.000
ggramm
24:1 c
0.000
ggramm
18:1 t
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.090
ggramm
18:2 indifférencié
0.043
ggramm
18:2 CLAs
0.000
ggramm
18:2 n-6 c,c
0.043
ggramm
18:2 t pas de définition plus précise
0.000
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.000
ggramm
18:3 indifférencié
0.047
ggramm
18:3i
0.000
ggramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.047
ggramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
ggramm
20:3 indifférencié
0.000
ggramm
20:3 n-3
0.000
ggramm
20:3 n-6
0.000
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
22:4
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
1.02
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
38
iuunités internationales
Vitamine A
2
μgmicrogramme
Alpha-carotène
30
μgmicrogramme
Bêta-carotène
8
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
448
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.090
mgmilligramme
8%
RiboflavineVitamine B-2
0.100
mgmilligramme
8%
NiacineVitamine B-3
0.490
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.310
mgmilligramme
5%
Vitamine B-6
0.060
mgmilligramme
5%
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
29
μgmicrogramme
Folates présents naturellement
29
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
6.4
mgmilligramme
8%
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
1.54
mgmilligramme
10%
Bêta-Tocophérol
0.80
mgmilligramme
Gamma-Tocophérol
0.37
mgmilligramme
Delta-Tocophérol
1.07
mgmilligramme
Alpha-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Bêta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Gamma-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Delta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Lycopène
0
μgmicrogramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
14
mgmilligramme
1%
Magnésium
15
mgmilligramme
5%
Fer
1.08
mgmilligramme
9%
SodiumNa
4
mgmilligramme
0%
Phosphore
20
mgmilligramme
3%
Potassium
169
mgmilligramme
4%
Zinc
0.18
mgmilligramme
2%
Cuivre
0.068
mgmilligramme
5%
Manganèse
0.343
mgmilligramme
10%

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
89.70
ggramm
Cendres
0.42
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.8 kcal/g, protéines 3.4 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.