Valeurs nutritives: TACO BELL, BURRITO SUPREME with chicken
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
6.42
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.352
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.560
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.795
ggramm
Glucides
20.51
ggramm
Amidon
15.10
ggramm
FibresFibres au total
2.4
ggramm
Protéines
9.84
ggramm
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
179
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
750
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
20.51
ggramm
Amidon
15.10
ggramm
SucresSucres totaux
Saccharose
0.15
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
0.73
ggramm
Fruktose
0.55
ggramm
Lactose
0.15
ggramm
Maltose
0.15
ggramm
FibresFibres au total
2.4
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
6.42
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.352
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.027
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.057
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.065
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.230
ggramm
15:0
0.020
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
1.205
ggramm
17:0
0.020
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.707
ggramm
20:0
0.017
ggramm
22:0
0.002
ggramm
24:0
0.000
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.560
ggramm
14:1
0.020
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.080
ggramm
17:1
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
2.445
ggramm
20:1
0.015
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.795
ggramm
18:2 indifférencié
0.685
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.000
ggramm
18:3 indifférencié
0.095
ggramm
20:3 indifférencié
0.000
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.015
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
9.84
ggramm
Alanine
0.400
ggramm
Arginine
0.473
ggramm
Acide Aspartique
0.838
ggramm
Cystine
0.110
ggramm
Acide Glutamique
1.845
ggramm
Glycine
0.343
ggramm
Histidine
0.283
ggramm
Isoleucine
0.383
ggramm
Leucine
0.696
ggramm
Lysine
0.627
ggramm
Phénylalanine
0.420
ggramm
Proline
0.561
ggramm
Sérine
0.444
ggramm
Thréonine
0.373
ggramm
Tryptophane
0.110
ggramm
Tyrosine
0.283
ggramm
Valine
0.439
ggramm
Méthionine
0.178
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
82
iuunités internationales
Vitamine A
4
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
49
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
3.900
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
48
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
Folates présents naturellement
25
μgmicrogramme
Acide folique
23
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
Bêta-Tocophérol
0.02
mgmilligramme
Gamma-Tocophérol
1.22
mgmilligramme
Delta-Tocophérol
0.42
mgmilligramme
Alpha-tocotriénol
0.03
mgmilligramme
Bêta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Gamma-tocotriénol
0.01
mgmilligramme
Delta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
5.3
μgmicrogramme
Dihydrophylloquinone
3.8
μgmicrogramme
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
21
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
61.00
ggramm
Cendres
2.22
ggramm
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Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
Commentaires
* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.