Valeurs nutritives: LITTLE CAESARS 14" Original Round Pepperoni Pizza, Regular Crust
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
10.50
ggramm
Acides gras saturésAu total
4.541
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
3.108
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.603
ggramm
Glucides
31.01
ggramm
SucresSucres totaux
3.76
ggramm
Amidon
24.52
ggramm
FibresFibres au total
1.7
ggramm
Protéines
13.59
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
273
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1142
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
31.01
ggramm
Amidon
24.52
ggramm
SucresSucres totaux
3.76
ggramm
Saccharose
0.00
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
0.98
ggramm
Fruktose
1.12
ggramm
Lactose
0.07
ggramm
Maltose
1.45
ggramm
Galactose
0.14
ggramm
FibresFibres au total
1.7
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
10.50
ggramm
Acides gras saturésAu total
4.541
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.065
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.146
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.167
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.599
ggramm
15:0
0.061
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
2.370
ggramm
17:0
0.047
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
1.060
ggramm
20:0
0.017
ggramm
22:0
0.008
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
3.108
ggramm
14:1
0.050
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.162
ggramm
17:1
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
2.862
ggramm
20:1
0.034
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.603
ggramm
18:2 indifférencié
1.420
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.010
ggramm
18:3 indifférencié
0.158
ggramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.158
ggramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
ggramm
20:3 indifférencié
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.016
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
13.59
ggramm
Alanine
0.293
ggramm
Arginine
0.603
ggramm
Acide Aspartique
0.980
ggramm
Cystine
0.353
ggramm
Acide Glutamique
4.107
ggramm
Glycine
0.440
ggramm
Histidine
0.393
ggramm
Isoleucine
0.623
ggramm
Leucine
1.220
ggramm
Lysine
0.927
ggramm
Phénylalanine
0.753
ggramm
Proline
1.430
ggramm
Sérine
0.823
ggramm
Thréonine
0.430
ggramm
Tryptophane
0.130
ggramm
Tyrosine
0.497
ggramm
Valine
0.777
ggramm
Méthionine
0.323
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
331
iuunités internationales
Vitamine A
71
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
65
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
3.737
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine CAcide ascorbique total
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
Bêta-Tocophérol
0.04
mgmilligramme
Gamma-Tocophérol
1.05
mgmilligramme
Delta-Tocophérol
0.31
mgmilligramme
Alpha-tocotriénol
0.07
mgmilligramme
Bêta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Gamma-tocotriénol
0.01
mgmilligramme
Delta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
5.9
μgmicrogramme
Dihydrophylloquinone
0.0
μgmicrogramme
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
28
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
42.57
ggramm
Cendres
2.33
ggramm
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
Commentaires
* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.