Valeurs nutritives: LITTLE CAESARS 14" Pepperoni Pizza, Large Deep Dish Crust

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

10.81

4.314

3.151

Acides gras polyinsaturés

1.756

Glucides

29.03

3.39

Amidon

22.30

1.5

Protéines

12.93

0.0

Calcium

201

20%

Magnésium

492

33%

Distribution de calories**

%-Énergie

Glucides

29 g

116 kcal

43%

Protéines

13 g

52 kcal

19%

Lipides

11 g

97 kcal

36%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

3 kcal

Énergie totale calculée**

268 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

265

1109

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

29.03

Amidon

22.30

3.39

Saccharose

0.00

0.86

Fruktose

0.97

Lactose

0.07

Maltose

1.35

Galactose

0.13

1.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

10.81

4.314

8:0 (Acide caprylique)

0.061

10:0 (Acide caprique)

0.138

12:0 (Acide laurique)

0.158

14:0 (Acide myristique)

0.560

15:0

0.056

16:0 (Acide palmitique)

2.274

17:0

0.043

18:0 (Acide stéarique)

0.997

20:0

0.019

22:0

0.009

3.151

14:1

0.046

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.148

17:1

0.000

18:1 indifférencié

2.925

20:1

0.032

Acides gras polyinsaturés

1.756

18:2 indifférencié

1.557

20:2 n-6 c,c

0.008

18:3 indifférencié

0.177

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.177

18:3 n-6 c,c,c

0.000

20:3 indifférencié

0.000

20:4 indifférencié

0.014

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

12.93

Alanine

0.403

Arginine

0.520

Acide Aspartique

0.842

Cystine

0.463

Acide Glutamique

3.689

Glycine

0.384

Histidine

0.342

Isoleucine

0.515

Leucine

1.066

Lysine

0.795

Phénylalanine

0.661

Proline

1.026

Sérine

0.751

Thréonine

0.369

Tryptophane

0.110

Tyrosine

0.456

Valine

0.640

Méthionine

0.275

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

315

Vitamine A

0.373

32%

0.280

22%

3.767

0.483

0.46

12%

0.0

Alpha-Tocophérol

0.81

Bêta-Tocophérol

0.05

Gamma-Tocophérol

1.13

Delta-Tocophérol

0.34

Alpha-tocotriénol

0.07

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.01

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

7.1

Dihydrophylloquinone

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

201

20%

Magnésium

Fer

2.30

18%

492

33%

Phosphore

215

31%

Potassium

173

Zinc

1.57

18%

Sélénium

30.9

48%

Cuivre

0.121

10%

Manganèse

0.316

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

44.98

Cendres

2.25

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: LITTLE CAESARS 14" Pepperoni Pizza, Large Deep Dish Crust (21291) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.