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Valeurs nutritives: McDONALD'S, Deluxe Breakfast, with syrup and margarine

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
15.23
ggramm
Acides gras saturésAu total
4.642
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
5.217
ggramm
Acides gras polyinsaturés
2.811
ggramm
Glucides
29.48
ggramm
SucresSucres totaux
9.88
ggramm
FibresFibres au total
1.0
ggramm
Protéines
7.56
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.2
mgmilligramme
0%
Calcium
50
mgmilligramme
5%
Magnésium
13
mgmilligramme
4%
SodiumNa
437
mgmilligramme
29%

Distribution de calories**

Calories: McDONALD'S, Deluxe Breakfast, with syrup and margarine (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
29 g
118 kcal
41%
Protéines
8 g
30 kcal
11%
Lipides
15 g
137 kcal
48%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
1 g
2 kcal
1%
Énergie totale calculée**
287 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
285
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1193
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
29.48
ggramm
SucresSucres totaux
9.88
ggramm
FibresFibres au total
1.0
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
15.23
ggramm
Acides gras saturésAu total
4.642
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
5.217
ggramm
Acides gras polyinsaturés
2.811
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
7.56
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
258
iuunités internationales
ThiamineVitamine B-1
0.207
mgmilligramme
18%
RiboflavineVitamine B-2
0.275
mgmilligramme
22%
NiacineVitamine B-3
1.879
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.616
mgmilligramme
10%
Vitamine B-6
0.124
mgmilligramme
10%
Vitamine B-12Cobalamine
0.35
μgmicrogramme
9%
Vitamine CAcide ascorbique total
0.2
mgmilligramme
0%

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
50
mgmilligramme
5%
Magnésium
13
mgmilligramme
4%
Fer
1.50
mgmilligramme
12%
SodiumNa
437
mgmilligramme
29%
Phosphore
216
mgmilligramme
31%
Potassium
170
mgmilligramme
4%
Zinc
0.69
mgmilligramme
8%
Cuivre
0.073
mgmilligramme
6%
Manganèse
0.130
mgmilligramme
4%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
109
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
45.91
ggramm
Cendres
1.82
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.