Valeurs nutritives: Rose Hips, wild (Northern Plains Indians)

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.34

Glucides

38.22

2.58

24.1

Protéines

1.60

426.0

516%

Calcium

169

17%

Magnésium

21%

Distribution de calories**

Calories: Rose Hips, wild (Northern Plains Indians) (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

38 g

153 kcal

73%

Protéines

2 g

6 kcal

Lipides

0 g

3 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

24 g

48 kcal

23%

Énergie totale calculée**

211 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

162

679

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

38.22

2.58

Saccharose

0.07

1.34

Fruktose

1.16

Lactose

0.00

Maltose

0.00

Galactose

0.00

24.1

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.34

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.60

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

4345

Vitamine A

217

Alpha-carotène

Bêta-carotène

2350

Bêta-cryptozanthine,

483

Lutéine + zéaxanthine

2001

0.016

0.166

13%

1.300

0.800

13%

Vitamine B-6

0.076

Folates présents naturellement

426.0

516%

Alpha-Tocophérol

5.84

39%

Bêta-Tocophérol

0.05

Gamma-Tocophérol

1.34

Delta-Tocophérol

0.14

Alpha-tocotriénol

0.01

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.07

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

25.9

Dihydrophylloquinone

0.0

Vitamine K2

Ménaquinone-4

0.0

Lycopène

6800

Choline totale

12.0

Bétaïne

2.9

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

169

17%

Magnésium

21%

Fer

1.06

Phosphore

Potassium

429

11%

Zinc

0.25

Cuivre

0.113

Manganèse

1.020

29%

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

58.66

Cendres

1.18

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Rose Hips, wild (Northern Plains Indians) (35203) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.