Valeurs nutritives: Milk, filled, fluid, with lauric acid oil

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

3.40

3.101

0.100

Acides gras polyinsaturés

0.010

Glucides

4.74

0.0

Protéines

3.33

0.9

Calcium

128

13%

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Milk, filled, fluid, with lauric acid oil (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

5 g

18 kcal

29%

Protéines

3 g

14 kcal

23%

Lipides

3 g

30 kcal

48%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

62 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

262

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

4.74

0.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

3.40

3.101

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.173

10:0 (Acide caprique)

0.130

12:0 (Acide laurique)

2.047

14:0 (Acide myristique)

0.399

16:0 (Acide palmitique)

0.191

18:0 (Acide stéarique)

0.148

0.100

16:1 indifférencié

0.000

18:1 indifférencié

0.100

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.010

18:2 indifférencié

0.008

18:3 indifférencié

0.000

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

3.33

Alanine

0.115

Arginine

0.121

Acide Aspartique

0.253

Cystine

0.031

Acide Glutamique

0.697

Glycine

0.070

Histidine

0.090

Isoleucine

0.201

Leucine

0.326

Lysine

0.264

Phénylalanine

0.161

Proline

0.323

Sérine

0.181

Thréonine

0.150

Tryptophane

0.047

Tyrosine

0.161

Valine

0.223

Méthionine

0.084

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.030

0.123

10%

0.087

0.301

Vitamine B-6

0.040

Folates présents naturellement

Acide folique

0.34

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.9

0.0

Alpha-Tocophérol

0.13

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.8

Lycopène

Choline totale

15.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

128

13%

Magnésium

Fer

0.05

Phosphore

14%

Potassium

139

Zinc

0.36

Sélénium

2.0

Cuivre

0.010

Manganèse

0.002

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Phytostérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

87.73

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.80

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Milk, filled, fluid, with lauric acid oil (01060) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 4.3 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.