Valeurs nutritives: Babyfood, meat, turkey sticks, junior

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

14.20

4.143

4.671

Acides gras polyinsaturés

3.615

Glucides

1.40

0.2

Protéines

13.70

1.5

Calcium

Magnésium

295

20%

Distribution de calories**

Calories: Babyfood, meat, turkey sticks, junior (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

1 g

6 kcal

Protéines

14 g

55 kcal

29%

Lipides

14 g

128 kcal

68%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

189 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

188

787

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

1.40

0.2

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

14.20

4.143

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.020

14:0 (Acide myristique)

0.102

16:0 (Acide palmitique)

2.539

18:0 (Acide stéarique)

1.015

4.671

16:1 indifférencié

0.772

18:1 indifférencié

3.798

20:1

0.020

22:1 indifférencié

0.020

Acides gras polyinsaturés

3.615

18:2 indifférencié

3.006

18:3 indifférencié

0.163

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.284

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.041

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.061

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

13.70

Alanine

0.704

Arginine

0.883

Acide Aspartique

1.272

Cystine

0.122

Acide Glutamique

2.196

Glycine

0.682

Histidine

0.367

Isoleucine

0.629

Leucine

1.071

Lysine

1.176

Phénylalanine

0.610

Proline

0.651

Sérine

0.505

Thréonine

0.546

Tryptophane

0.101

Tyrosine

0.483

Valine

0.651

Méthionine

0.304

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.008

0.181

14%

1.940

0.381

Vitamine B-6

0.023

Folates présents naturellement

Acide folique

1.30

33%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

1.5

0.4

Alpha-Tocophérol

0.12

Bêta-Tocophérol

0.00

Gamma-Tocophérol

0.00

Delta-Tocophérol

0.00

Alpha-tocotriénol

0.05

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.0

Lycopène

Choline totale

53.3

11%

Bétaïne

3.7

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.92

295

20%

Phosphore

120

17%

Potassium

120

Zinc

2.40

28%

Sélénium

13.5

21%

Cuivre

0.148

12%

Manganèse

0.037

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

69.80

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.90

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Babyfood, meat, turkey sticks, junior (03017) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.