Valeurs nutritives: Babyfood, dinner, beef and rice, toddler

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
2.90
ggramm
Glucides
8.80
ggramm
SucresSucres totaux
0.00
ggramm
Protéines
5.00
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
3.9
mgmilligramme
Calcium
11
mgmilligramme
Magnésium
8
mgmilligramme
SodiumNa
32
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Babyfood, dinner, beef and rice, toddler (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
9 g
36 kcal
44%
Protéines
5 g
21 kcal
25%
Lipides
3 g
26 kcal
31%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
0 g
0 kcal
0%
Énergie totale calculée**
82 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
82
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
343
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
8.80
ggramm
SucresSucres totaux
0.00
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
2.90
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
5.00
ggramm
Alanine
0.339
ggramm
Arginine
0.338
ggramm
Acide Aspartique
0.464
ggramm
Cystine
0.054
ggramm
Acide Glutamique
0.870
ggramm
Glycine
0.364
ggramm
Histidine
0.128
ggramm
Isoleucine
0.245
ggramm
Leucine
0.392
ggramm
Lysine
0.376
ggramm
Phénylalanine
0.197
ggramm
Proline
0.306
ggramm
Sérine
0.179
ggramm
Thréonine
0.200
ggramm
Tryptophane
0.046
ggramm
Tyrosine
0.161
ggramm
Valine
0.275
ggramm
Méthionine
0.123
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
502
iuunités internationales
Vitamine A
25
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.016
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.069
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
1.343
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.139
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
6
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
6
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
6
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.51
μgmicrogramme
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
3.9
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
11
mgmilligramme
Magnésium
8
mgmilligramme
Fer
0.69
mgmilligramme
SodiumNa
32
mgmilligramme
Phosphore
35
mgmilligramme
Potassium
120
mgmilligramme
Zinc
0.92
mgmilligramme
Sélénium
8.4
μgmicrogramme
Cuivre
0.054
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
81.90
ggramm
Cendres
1.40
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 4.1 kcal/g, lipides 8.9 kcal/g, fibres alimentaires 0 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.