Valeurs nutritives: Babyfood, vegetables, beets, strained

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.10

0.016

0.019

Acides gras polyinsaturés

0.036

Glucides

7.70

6.09

1.9

Protéines

1.30

2.4

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Babyfood, vegetables, beets, strained (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

8 g

30 kcal

78%

Protéines

1 g

4 kcal

10%

Lipides

0 g

1 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

4 kcal

10%

Énergie totale calculée**

38 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

142

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

7.70

6.09

1.9

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.10

0.016

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.016

18:0 (Acide stéarique)

0.000

0.019

16:1 indifférencié

0.000

18:1 indifférencié

0.019

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.036

18:2 indifférencié

0.033

18:3 indifférencié

0.003

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.30

Alanine

0.054

Arginine

0.030

Acide Aspartique

0.086

Cystine

0.007

Acide Glutamique

0.292

Glycine

0.027

Histidine

0.021

Isoleucine

0.038

Leucine

0.046

Lysine

0.034

Phénylalanine

0.018

Proline

0.027

Sérine

0.043

Thréonine

0.032

Tryptophane

0.012

Tyrosine

0.035

Valine

0.045

Méthionine

0.010

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.011

0.043

0.132

0.100

Vitamine B-6

0.024

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

2.4

0.0

Alpha-Tocophérol

0.03

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.2

Lycopène

Choline totale

4.8

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.32

Phosphore

Potassium

182

Zinc

0.12

Sélénium

0.1

Cuivre

0.070

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

90.10

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.90

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Babyfood, vegetables, beets, strained (03098) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.8 kcal/g, protéines 2.8 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.