Valeurs nutritives: Babyfood, vegetables, sweet potatoes strained

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.10

0.021

0.004

Acides gras polyinsaturés

0.044

Glucides

13.20

4.05

1.5

Protéines

1.10

9.9

12%

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Babyfood, vegetables, sweet potatoes strained (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

13 g

53 kcal

89%

Protéines

1 g

3 kcal

Lipides

0 g

1 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

3 kcal

Énergie totale calculée**

60 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

238

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

13.20

4.05

1.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.10

0.021

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.019

18:0 (Acide stéarique)

0.002

0.004

16:1 indifférencié

0.000

18:1 indifférencié

0.004

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.044

18:2 indifférencié

0.037

18:3 indifférencié

0.007

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.10

Alanine

0.061

Arginine

0.054

Acide Aspartique

0.199

Cystine

0.015

Acide Glutamique

0.118

Glycine

0.050

Histidine

0.026

Isoleucine

0.051

Leucine

0.078

Lysine

0.044

Phénylalanine

0.062

Proline

0.055

Sérine

0.051

Thréonine

0.054

Tryptophane

0.022

Tyrosine

0.041

Valine

0.073

Méthionine

0.024

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

6438

Vitamine A

322

Alpha-carotène

Bêta-carotène

3863

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.028

0.033

0.358

0.390

Vitamine B-6

0.093

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

9.9

12%

0.0

Alpha-Tocophérol

0.52

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

1.4

Lycopène

Choline totale

13.1

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.37

Phosphore

Potassium

263

Zinc

0.21

Sélénium

0.7

Cuivre

0.081

Fluor

1.0

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

84.80

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.80

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Babyfood, vegetables, sweet potatoes strained (03108) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 2.8 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.