Valeurs nutritives: Babyfood, cereal, mixed, dry fortified
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
6.66
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.769
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.206
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.697
ggramm
Glucides
78.21
ggramm
SucresSucres totaux
26.66
ggramm
FibresFibres au total
6.7
ggramm
Protéines
6.66
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
399
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1670
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
78.21
ggramm
SucresSucres totaux
26.66
ggramm
FibresFibres au total
6.7
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
6.66
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.769
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.006
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.009
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.007
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.654
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.046
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.206
ggramm
16:1 indifférencié
0.010
ggramm
18:1 indifférencié
1.192
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.697
ggramm
18:2 indifférencié
1.616
ggramm
18:3 indifférencié
0.040
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.001
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
6.66
ggramm
Alanine
0.583
ggramm
Arginine
0.703
ggramm
Acide Aspartique
0.726
ggramm
Cystine
0.346
ggramm
Acide Glutamique
3.184
ggramm
Glycine
0.551
ggramm
Histidine
0.286
ggramm
Isoleucine
0.477
ggramm
Leucine
1.041
ggramm
Lysine
0.404
ggramm
Phénylalanine
0.672
ggramm
Proline
1.047
ggramm
Sérine
0.570
ggramm
Thréonine
0.400
ggramm
Tryptophane
0.158
ggramm
Tyrosine
0.491
ggramm
Valine
0.653
ggramm
Méthionine
0.240
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
0
iuunités internationales
Vitamine A
0
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
148
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
15.000
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
167
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
Folates présents naturellement
35
μgmicrogramme
Acide folique
132
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine B-12, supplémentaire
5.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
Bêta-Tocophérol
0.21
mgmilligramme
Gamma-Tocophérol
0.00
mgmilligramme
Delta-Tocophérol
0.26
mgmilligramme
Alpha-tocotriénol
5.70
mgmilligramme
Bêta-tocotriénol
0.21
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
4.21
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
1.5
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
6.70
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
1.77
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
Commentaires
* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 3.4 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.