Valeurs nutritives: Babyfood, crackers, vegetable

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
19.60
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.966
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
15.779
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.022
ggramm
Glucides
66.85
ggramm
SucresSucres totaux
13.00
ggramm
FibresFibres au total
4.0
ggramm
Protéines
8.40
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
50.5
mgmilligramme
Calcium
41
mgmilligramme
Magnésium
37
mgmilligramme
SodiumNa
633
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Babyfood, crackers, vegetable (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
67 g
267 kcal
55%
Protéines
8 g
34 kcal
7%
Lipides
20 g
176 kcal
36%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
4 g
8 kcal
2%
Énergie totale calculée**
485 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
477
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1997
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
66.85
ggramm
SucresSucres totaux
13.00
ggramm
FibresFibres au total
4.0
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
19.60
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.966
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.001
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.011
ggramm
15:0
0.150
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.800
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.816
ggramm
22:0
0.188
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
15.779
ggramm
16:1 indifférencié
0.019
ggramm
18:1 indifférencié
15.579
ggramm
20:1
0.181
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.022
ggramm
18:2 indifférencié
0.966
ggramm
18:3 indifférencié
0.056
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
8.40
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
3571
iuunités internationales
Vitamine A
179
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
739
μgmicrogramme
Bêta-carotène
1760
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
27
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
65
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.350
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.330
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
4.050
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.466
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.120
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
86
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
135
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
16
μgmicrogramme
Acide folique
70
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.00
μgmicrogramme
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
50.5
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
8.05
mgmilligramme
Bêta-Tocophérol
0.04
mgmilligramme
Gamma-Tocophérol
0.25
mgmilligramme
Delta-Tocophérol
0.01
mgmilligramme
Alpha-tocotriénol
0.01
mgmilligramme
Bêta-tocotriénol
0.06
mgmilligramme
Gamma-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Delta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
7.55
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
7.1
μgmicrogramme
Dihydrophylloquinone
0.0
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
10.4
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
41
mgmilligramme
Magnésium
37
mgmilligramme
Fer
4.20
mgmilligramme
SodiumNa
633
mgmilligramme
Phosphore
198
mgmilligramme
Potassium
245
mgmilligramme
Zinc
0.90
mgmilligramme
Sélénium
13.7
μgmicrogramme
Cuivre
0.130
mgmilligramme
Fluor
0.1
μgmicrogramme
Manganèse
0.770
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
2.00
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
3.15
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.