Valeurs nutritives: Margarine, regular, 80% fat, composite, stick, without salt

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

80.71

15.189

38.877

Acides gras polyinsaturés

24.302

Glucides

0.70

0.00

0.0

Protéines

0.16

0.2

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Margarine, regular, 80% fat, composite, stick, without salt (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

1 g

3 kcal

Protéines

0 g

1 kcal

Lipides

81 g

726 kcal

100%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

730 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

717

2999

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

0.70

0.00

0.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

80.71

15.189

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.046

16:0 (Acide palmitique)

8.431

18:0 (Acide stéarique)

6.173

38.877

16:1 indifférencié

0.045

16:1 c

0.045

16:1 t

0.000

18:1 indifférencié

38.675

18:1 c

24.488

20:1

0.133

22:1 indifférencié

0.000

18:1 t

14.187

Acides gras polyinsaturés

24.302

18:2 indifférencié

22.252

18:2 n-6 c,c

21.522

18:3 indifférencié

2.040

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.006

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

14.890

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

0.16

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

3577

Vitamine A

819

768

Alpha-carotène

Bêta-carotène

610

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.010

0.037

0.023

Vitamine B-6

0.009

Folates présents naturellement

Acide folique

0.10

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.2

0.0

Alpha-Tocophérol

9.00

60%

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

93.0

Lycopène

Choline totale

12.4

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.06

Phosphore

Potassium

Zinc

0.00

Sélénium

0.0

Cuivre

0.000

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

16.52

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.92

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Margarine, regular, 80% fat, composite, stick, without salt (04617) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.