Valeurs nutritives: Salad dressing, poppyseed, creamy

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

33.33

6.061

8.207

Acides gras polyinsaturés

17.326

Glucides

23.73

23.39

0.3

Protéines

0.92

0.3

Calcium

Magnésium

933

62%

Distribution de calories**

Calories: Salad dressing, poppyseed, creamy (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

24 g

95 kcal

24%

Protéines

1 g

4 kcal

Lipides

33 g

300 kcal

75%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

399 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

399

1668

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

23.73

23.39

0.3

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

33.33

6.061

4:0 (Acide butyrique)

0.156

6:0 (Acide caproïque)

0.093

8:0 (Acide caprylique)

0.046

10:0 (Acide caprique)

0.102

12:0 (Acide laurique)

0.119

14:0 (Acide myristique)

0.400

16:0 (Acide palmitique)

3.449

18:0 (Acide stéarique)

1.465

20:0

0.084

22:0

0.079

24:0

0.000

8.207

14:1

0.044

16:1 indifférencié

0.092

18:1 indifférencié

7.980

20:1

0.078

22:1 indifférencié

0.001

24:1 c

0.000

Acides gras polyinsaturés

17.326

18:2 indifférencié

15.297

20:2 n-6 c,c

0.000

18:3 indifférencié

1.989

20:3 indifférencié

0.000

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.010

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.144

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

0.92

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

180

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.024

0.058

0.047

0.108

Vitamine B-6

0.022

Folates présents naturellement

Acide folique

0.09

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.3

0.1

Alpha-Tocophérol

2.36

16%

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

50.2

Lycopène

Choline totale

6.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.25

933

62%

Phosphore

Potassium

Zinc

0.25

Sélénium

1.2

Cuivre

0.035

Manganèse

0.131

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

38.85

Alcool éthylique

0.0

Cendres

2.36

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Salad dressing, poppyseed, creamy (04704) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.