Valeurs nutritives: Soup, cream of asparagus, canned, prepared with equal volume milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
3.30
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.340
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.840
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.900
ggramm
Glucides
6.61
ggramm
FibresFibres au total
0.3
ggramm
Protéines
2.55
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
1.6
mgmilligramme
Calcium
70
mgmilligramme
Magnésium
8
mgmilligramme
SodiumNa
420
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Soup, cream of asparagus, canned, prepared with equal volume milk (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
7 g
26 kcal
39%
Protéines
3 g
10 kcal
15%
Lipides
3 g
29 kcal
44%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
0 g
1 kcal
1%
Énergie totale calculée**
65 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
65
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
272
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
6.61
ggramm
FibresFibres au total
0.3
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
3.30
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.340
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.070
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.040
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.030
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.050
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.060
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.210
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.570
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.260
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.840
ggramm
16:1 indifférencié
0.050
ggramm
18:1 indifférencié
0.760
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.900
ggramm
18:2 indifférencié
0.860
ggramm
18:3 indifférencié
0.040
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
2.55
ggramm
Alanine
0.093
ggramm
Arginine
0.093
ggramm
Acide Aspartique
0.193
ggramm
Cystine
0.027
ggramm
Acide Glutamique
0.576
ggramm
Glycine
0.062
ggramm
Histidine
0.064
ggramm
Isoleucine
0.137
ggramm
Leucine
0.225
ggramm
Lysine
0.174
ggramm
Phénylalanine
0.117
ggramm
Proline
0.241
ggramm
Sérine
0.131
ggramm
Thréonine
0.105
ggramm
Tryptophane
0.034
ggramm
Tyrosine
0.109
ggramm
Valine
0.155
ggramm
Méthionine
0.058
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
242
iuunités internationales
Vitamine A
25
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
16
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.041
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.111
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
0.355
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.210
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.026
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
12
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
12
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
12
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.20
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
1.6
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
70
mgmilligramme
Magnésium
8
mgmilligramme
Fer
0.35
mgmilligramme
SodiumNa
420
mgmilligramme
Phosphore
62
mgmilligramme
Potassium
145
mgmilligramme
Zinc
0.37
mgmilligramme
Cuivre
0.056
mgmilligramme
Manganèse
0.153
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
9
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
86.00
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
1.55
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.9 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.