Valeurs nutritives: Soup, cream of celery, canned, prepared with equal volume milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
3.91
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.590
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.990
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.070
ggramm
Glucides
5.86
ggramm
FibresFibres au total
0.3
ggramm
Protéines
2.29
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.6
mgmilligramme
Calcium
75
mgmilligramme
Magnésium
9
mgmilligramme
SodiumNa
272
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Soup, cream of celery, canned, prepared with equal volume milk (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
6 g
23 kcal
34%
Protéines
2 g
9 kcal
13%
Lipides
4 g
34 kcal
52%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
0 g
1 kcal
1%
Énergie totale calculée**
67 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
66
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
276
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
5.86
ggramm
FibresFibres au total
0.3
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
3.91
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.590
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.080
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.050
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.030
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.060
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.070
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.250
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.670
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.310
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.990
ggramm
16:1 indifférencié
0.060
ggramm
18:1 indifférencié
0.900
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.070
ggramm
18:2 indifférencié
1.020
ggramm
18:3 indifférencié
0.050
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
2.29
ggramm
Alanine
0.080
ggramm
Arginine
0.083
ggramm
Acide Aspartique
0.170
ggramm
Cystine
0.022
ggramm
Acide Glutamique
0.495
ggramm
Glycine
0.055
ggramm
Histidine
0.060
ggramm
Isoleucine
0.130
ggramm
Leucine
0.209
ggramm
Lysine
0.159
ggramm
Phénylalanine
0.110
ggramm
Proline
0.213
ggramm
Sérine
0.119
ggramm
Thréonine
0.097
ggramm
Tryptophane
0.030
ggramm
Tyrosine
0.100
ggramm
Valine
0.145
ggramm
Méthionine
0.053
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
186
iuunités internationales
ThiamineVitamine B-1
0.030
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.100
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
0.176
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.610
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.026
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
3
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
3
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
3
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.20
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.6
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
75
mgmilligramme
Magnésium
9
mgmilligramme
Fer
0.28
mgmilligramme
SodiumNa
272
mgmilligramme
Phosphore
61
mgmilligramme
Potassium
125
mgmilligramme
Zinc
0.08
mgmilligramme
Sélénium
1.9
μgmicrogramme
Cuivre
0.062
mgmilligramme
Manganèse
0.102
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
13
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
86.46
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
1.49
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.9 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.