Valeurs nutritives: Soup, vegetable, canned, low sodium, condensed

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
0.90
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.147
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.203
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.403
ggramm
Glucides
12.11
ggramm
SucresSucres totaux
4.31
ggramm
FibresFibres au total
2.1
ggramm
Protéines
2.20
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.8
mgmilligramme
Calcium
20
mgmilligramme
Magnésium
25
mgmilligramme
SodiumNa
385
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Soup, vegetable, canned, low sodium, condensed (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
12 g
48 kcal
70%
Protéines
2 g
9 kcal
13%
Lipides
1 g
8 kcal
12%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
2 g
4 kcal
6%
Énergie totale calculée**
70 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
65
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
273
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
12.11
ggramm
SucresSucres totaux
4.31
ggramm
FibresFibres au total
2.1
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
0.90
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.147
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.000
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.002
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.114
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.030
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.203
ggramm
16:1 indifférencié
0.002
ggramm
18:1 indifférencié
0.201
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.403
ggramm
18:2 indifférencié
0.380
ggramm
18:3 indifférencié
0.023
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
2.20
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
1721
iuunités internationales
Vitamine A
86
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
314
μgmicrogramme
Bêta-carotène
875
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
2
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
45
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.109
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.092
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
1.540
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.346
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.167
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
12
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
13
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
12
μgmicrogramme
Acide folique
1
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.00
μgmicrogramme
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.8
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
1.43
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
4.2
μgmicrogramme
Lycopène
13848
μgmicrogramme
Choline totale
9.0
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
20
mgmilligramme
Magnésium
25
mgmilligramme
Fer
0.66
mgmilligramme
SodiumNa
385
mgmilligramme
Phosphore
45
mgmilligramme
Potassium
433
mgmilligramme
Zinc
0.40
mgmilligramme
Sélénium
4.0
μgmicrogramme
Cuivre
0.232
mgmilligramme
Manganèse
0.250
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
82.79
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
2.00
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.