Valeurs nutritives: Soup, cream of potato, canned, prepared with equal volume milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
2.60
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.520
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.700
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.230
ggramm
Glucides
6.92
ggramm
FibresFibres au total
0.2
ggramm
Protéines
2.33
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.5
mgmilligramme
Calcium
67
mgmilligramme
Magnésium
7
mgmilligramme
SodiumNa
230
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Soup, cream of potato, canned, prepared with equal volume milk (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
7 g
28 kcal
46%
Protéines
2 g
9 kcal
15%
Lipides
3 g
23 kcal
38%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
0 g
0 kcal
1%
Énergie totale calculée**
60 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
60
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
251
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
6.92
ggramm
FibresFibres au total
0.2
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
2.60
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.520
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.100
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.050
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.030
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.060
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.070
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.240
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.650
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.280
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.700
ggramm
16:1 indifférencié
0.050
ggramm
18:1 indifférencié
0.610
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.230
ggramm
18:2 indifférencié
0.190
ggramm
18:3 indifférencié
0.040
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
2.33
ggramm
Alanine
0.078
ggramm
Arginine
0.089
ggramm
Acide Aspartique
0.226
ggramm
Cystine
0.026
ggramm
Acide Glutamique
0.507
ggramm
Glycine
0.056
ggramm
Histidine
0.060
ggramm
Isoleucine
0.129
ggramm
Leucine
0.207
ggramm
Lysine
0.162
ggramm
Phénylalanine
0.112
ggramm
Proline
0.210
ggramm
Sérine
0.122
ggramm
Thréonine
0.098
ggramm
Tryptophane
0.033
ggramm
Tyrosine
0.103
ggramm
Valine
0.146
ggramm
Méthionine
0.053
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
179
iuunités internationales
ThiamineVitamine B-1
0.033
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.095
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
0.259
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.680
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.036
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
4
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
4
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
4
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.20
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.5
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
67
mgmilligramme
Magnésium
7
mgmilligramme
Fer
0.22
mgmilligramme
SodiumNa
230
mgmilligramme
Phosphore
65
mgmilligramme
Potassium
130
mgmilligramme
Zinc
0.27
mgmilligramme
Cuivre
0.106
mgmilligramme
Manganèse
0.153
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
9
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
86.67
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
1.47
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 3.9 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.