Valeurs nutritives: Soup, tomato bisque, canned, prepared with equal volume milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

2.63

1.250

0.750

Acides gras polyinsaturés

0.490

Glucides

11.73

0.2

Protéines

2.51

2.8

Calcium

Magnésium

442

29%

Distribution de calories**

Calories: Soup, tomato bisque, canned, prepared with equal volume milk (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

12 g

46 kcal

58%

Protéines

3 g

10 kcal

12%

Lipides

3 g

23 kcal

29%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

79 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

331

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

11.73

0.2

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

2.63

1.250

4:0 (Acide butyrique)

0.060

6:0 (Acide caproïque)

0.030

8:0 (Acide caprylique)

0.020

10:0 (Acide caprique)

0.040

12:0 (Acide laurique)

0.050

14:0 (Acide myristique)

0.180

16:0 (Acide palmitique)

0.560

18:0 (Acide stéarique)

0.240

0.750

16:1 indifférencié

0.050

18:1 indifférencié

0.680

Acides gras polyinsaturés

0.490

18:2 indifférencié

0.420

18:3 indifférencié

0.080

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.51

Alanine

0.081

Arginine

0.084

Acide Aspartique

0.201

Cystine

0.024

Acide Glutamique

0.646

Glycine

0.055

Histidine

0.061

Isoleucine

0.128

Leucine

0.207

Lysine

0.163

Phénylalanine

0.108

Proline

0.211

Sérine

0.123

Thréonine

0.099

Tryptophane

0.032

Tyrosine

0.101

Valine

0.142

Méthionine

0.052

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

350

Vitamine A

0.045

0.107

0.499

0.200

Vitamine B-6

0.056

Folates présents naturellement

Acide folique

0.17

2.8

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.35

442

29%

Phosphore

10%

Potassium

241

Zinc

0.25

Cuivre

0.056

Manganèse

0.103

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

81.51

Cendres

1.63

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Soup, tomato bisque, canned, prepared with equal volume milk (06358) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.9 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.