Valeurs nutritives: Soup, beef noodle, canned, prepared with equal volume water

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

1.23

0.455

0.495

Acides gras polyinsaturés

0.195

Glucides

3.58

1.03

0.3

Protéines

1.93

0.2

Calcium

Magnésium

325

22%

Distribution de calories**

Calories: Soup, beef noodle, canned, prepared with equal volume water (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

4 g

15 kcal

43%

Protéines

2 g

8 kcal

23%

Lipides

1 g

11 kcal

32%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

34 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

140

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

3.58

1.03

0.3

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

1.23

0.455

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.025

16:0 (Acide palmitique)

0.250

18:0 (Acide stéarique)

0.155

0.495

16:1 indifférencié

0.035

18:1 indifférencié

0.435

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.195

18:2 indifférencié

0.165

18:3 indifférencié

0.025

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.93

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

101

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.028

0.024

0.425

0.080

Vitamine B-6

0.015

Folates présents naturellement

Acide folique

0.08

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.2

0.0

Alpha-Tocophérol

0.50

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.8

Lycopène

4253

Choline totale

7.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.44

325

22%

Phosphore

Potassium

Zinc

0.62

Sélénium

3.0

Cuivre

0.060

Manganèse

0.109

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

92.16

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.10

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Soup, beef noodle, canned, prepared with equal volume water (06409) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 4.1 kcal/g, lipides 8.9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.