Valeurs nutritives: Soup, cream of celery, canned, prepared with equal volume water

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

2.29

0.580

0.530

Acides gras polyinsaturés

1.030

Glucides

3.62

0.3

Protéines

0.68

0.1

Calcium

Magnésium

254

17%

Distribution de calories**

Calories: Soup, cream of celery, canned, prepared with equal volume water (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

4 g

14 kcal

38%

Protéines

1 g

3 kcal

Lipides

2 g

20 kcal

54%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

38 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

155

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

3.62

0.3

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

2.29

0.580

4:0 (Acide butyrique)

0.030

6:0 (Acide caproïque)

0.020

8:0 (Acide caprylique)

0.010

10:0 (Acide caprique)

0.020

12:0 (Acide laurique)

0.020

14:0 (Acide myristique)

0.080

16:0 (Acide palmitique)

0.230

18:0 (Acide stéarique)

0.120

0.530

16:1 indifférencié

0.020

18:1 indifférencié

0.490

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

1.030

18:2 indifférencié

1.000

18:3 indifférencié

0.030

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

0.68

Alanine

0.025

Arginine

0.024

Acide Aspartique

0.047

Cystine

0.008

Acide Glutamique

0.157

Glycine

0.021

Histidine

0.016

Isoleucine

0.032

Leucine

0.051

Lysine

0.030

Phénylalanine

0.032

Proline

0.057

Sérine

0.031

Thréonine

0.024

Tryptophane

0.008

Tyrosine

0.022

Valine

0.037

Méthionine

0.012

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

126

0.012

0.020

0.136

0.460

Vitamine B-6

0.005

Folates présents naturellement

Acide folique

0.10

0.1

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.26

254

17%

Phosphore

Potassium

Zinc

0.06

Sélénium

0.9

Cuivre

0.058

Manganèse

0.103

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

92.27

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.15

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Soup, cream of celery, canned, prepared with equal volume water (06410) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.9 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.