Valeurs nutritives: Soup, tomato, canned, prepared with equal volume water, commercial

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.21

0.056

0.067

Acides gras polyinsaturés

0.077

Glucides

7.45

4.03

0.5

Protéines

0.71

6.3

Calcium

Magnésium

186

12%

Distribution de calories**

Calories: Soup, tomato, canned, prepared with equal volume water, commercial (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

7 g

28 kcal

85%

Protéines

1 g

2 kcal

Lipides

0 g

2 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

33 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

135

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

7.45

4.03

0.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.21

0.056

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.006

16:0 (Acide palmitique)

0.039

18:0 (Acide stéarique)

0.011

0.067

16:1 indifférencié

0.007

18:1 indifférencié

0.039

20:1

0.013

22:1 indifférencié

0.008

Acides gras polyinsaturés

0.077

18:2 indifférencié

0.064

18:3 indifférencié

0.012

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

0.71

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

192

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

115

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.020

0.007

0.420

Vitamine B-6

0.042

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

6.3

0.0

Alpha-Tocophérol

0.17

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

1.5

Lycopène

5345

Choline totale

6.3

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.29

186

12%

Phosphore

Potassium

275

Zinc

0.09

Sélénium

1.5

Cuivre

0.029

Manganèse

0.067

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

90.55

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.08

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Soup, tomato, canned, prepared with equal volume water, commercial (06559) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.8 kcal/g, protéines 2.8 kcal/g, lipides 8.7 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.