Valeurs nutritives: Poultry salad sandwich spread

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

13.52

3.450

3.250

Acides gras polyinsaturés

6.220

Glucides

7.41

0.00

0.0

Protéines

11.64

1.0

Calcium

Magnésium

653

44%

Distribution de calories**

Calories: Poultry salad sandwich spread (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

7 g

29 kcal

14%

Protéines

12 g

50 kcal

25%

Lipides

14 g

122 kcal

61%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

200 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

200

837

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

7.41

0.00

0.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

13.52

3.450

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.000

16:0 (Acide palmitique)

2.960

18:0 (Acide stéarique)

0.440

3.250

16:1 indifférencié

0.250

18:1 indifférencié

2.710

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

6.220

18:2 indifférencié

5.970

18:3 indifférencié

0.050

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

11.64

Alanine

0.713

Arginine

0.779

Acide Aspartique

1.085

Cystine

0.141

Acide Glutamique

1.789

Glycine

0.722

Histidine

0.347

Isoleucine

0.584

Leucine

0.880

Lysine

1.010

Phénylalanine

0.455

Proline

0.551

Sérine

0.466

Thréonine

0.497

Tryptophane

0.130

Tyrosine

0.412

Valine

0.589

Méthionine

0.320

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

140

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.024

0.071

1.669

0.270

Vitamine B-6

0.110

Folates présents naturellement

Acide folique

0.38

10%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

1.0

0.2

Alpha-Tocophérol

2.20

15%

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.0

Lycopène

Choline totale

49.6

10%

Bétaïne

4.2

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.61

653

44%

Phosphore

Potassium

183

Zinc

1.04

12%

Sélénium

10.9

17%

Cuivre

0.030

Manganèse

0.009

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Phytostérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

66.17

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.26

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Poultry salad sandwich spread (07067) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 4.3 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.