Valeurs nutritives: Cereals ready-to-eat, QUAKER, QUAKER Puffed Wheat

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

2.15

0.413

0.313

Acides gras polyinsaturés

1.073

Glucides

76.39

1.37

9.4

Protéines

16.26

0.0

Calcium

Magnésium

133

41%

Distribution de calories**

Calories: Cereals ready-to-eat, QUAKER, QUAKER Puffed Wheat (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

76 g

306 kcal

75%

Protéines

16 g

65 kcal

16%

Lipides

2 g

19 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

9 g

19 kcal

Énergie totale calculée**

409 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

366

1531

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

76.39

1.37

9.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

2.15

0.413

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.004

16:0 (Acide palmitique)

0.312

18:0 (Acide stéarique)

0.015

0.313

16:1 indifférencié

0.073

18:1 indifférencié

0.261

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

1.073

18:2 indifférencié

0.803

18:3 indifférencié

0.040

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.002

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

16.26

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.639

56%

0.397

32%

5.286

Vitamine B-6

0.130

10%

154

240

60%

Folates présents naturellement

Acide folique

122

0.42

11%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.0

Alpha-Tocophérol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

2.0

Lycopène

Choline totale

32.7

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

133

41%

Fer

4.41

35%

Phosphore

331

47%

Potassium

364

Zinc

3.07

36%

Sélénium

123.1

189%

Cuivre

0.453

36%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

3.69

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.51

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Cereals ready-to-eat, QUAKER, QUAKER Puffed Wheat (08146) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.