Valeurs nutritives: Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, COCO-ROOS

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

4.61

2.570

0.887

Acides gras polyinsaturés

0.555

Glucides

86.75

48.11

3.3

Protéines

3.41

20.0

24%

Calcium

333

33%

Magnésium

350

23%

Distribution de calories**

Calories: Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, COCO-ROOS (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

87 g

347 kcal

85%

Protéines

3 g

14 kcal

Lipides

5 g

41 kcal

10%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

3 g

7 kcal

Énergie totale calculée**

409 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

389

1626

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

86.75

48.11

3.3

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

4.61

2.570

4:0 (Acide butyrique)

0.001

6:0 (Acide caproïque)

0.018

8:0 (Acide caprylique)

0.186

10:0 (Acide caprique)

0.132

12:0 (Acide laurique)

1.049

14:0 (Acide myristique)

0.394

16:0 (Acide palmitique)

0.458

18:0 (Acide stéarique)

0.323

0.887

16:1 indifférencié

0.002

18:1 indifférencié

0.886

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.555

18:2 indifférencié

0.543

18:3 indifférencié

0.012

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

3.41

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

1667

Vitamine A

481

477

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

543

1.250

109%

1.410

113%

16.670

Vitamine B-6

1.660

128%

667

1121

280%

Folates présents naturellement

Acide folique

648

5.00

125%

Vitamine B-12, supplémentaire

5.00

20.0

24%

133

3.3

66%

Alpha-Tocophérol

0.02

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.0

Lycopène

Choline totale

2.6

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

333

33%

Magnésium

Fer

30.00

240%

350

23%

Phosphore

10%

Potassium

201

Zinc

12.50

147%

Sélénium

5.2

Cuivre

0.319

26%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

2.50

Alcool éthylique

0.0

Cendres

2.73

Caféine

Théobromine

198

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, COCO-ROOS (08206) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.