Valeurs nutritives: Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, COLOSSAL CRUNCH
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
5.28
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.240
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.470
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.690
ggramm
Glucides
81.59
ggramm
SucresSucres totaux
42.50
ggramm
FibresFibres au total
1.7
ggramm
Protéines
3.64
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
401
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1677
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
81.59
ggramm
SucresSucres totaux
42.50
ggramm
FibresFibres au total
1.7
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
5.28
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.240
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.014
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.177
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.141
ggramm
12:0 (Acide laurique)
1.052
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.397
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.356
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.100
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.470
ggramm
16:1 indifférencié
0.003
ggramm
18:1 indifférencié
1.465
ggramm
20:1
0.002
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.690
ggramm
18:2 indifférencié
0.675
ggramm
18:3 indifférencié
0.015
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm
Acides gras, trans total
0.480
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
1667
iuunités internationales
Vitamine A
479
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
475
μgmicrogramme
Alpha-carotène
24
μgmicrogramme
Bêta-carotène
37
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
635
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
16.670
mgmilligramme
Vitamine B-6
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
667
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
Folates présents naturellement
19
μgmicrogramme
Acide folique
648
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine B-12, supplémentaire
5.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
Vitamine DVitamine D2+D3
133
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
3.3
μgmicrogramme
Vitamine D3Cholécalciférol
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
0.0
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
2.50
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
6.99
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.