Valeurs nutritives: Grapefruit juice, white, frozen concentrate, unsweetened, undiluted

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.48

0.064

0.063

Acides gras polyinsaturés

0.113

Glucides

34.56

34.16

0.4

Protéines

1.97

119.8

145%

Calcium

Magnésium

12%

Distribution de calories**

Calories: Grapefruit juice, white, frozen concentrate, unsweetened, undiluted (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

35 g

135 kcal

92%

Protéines

2 g

7 kcal

Lipides

0 g

4 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

147 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

146

611

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

34.56

34.16

0.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.48

0.064

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.001

14:0 (Acide myristique)

0.001

16:0 (Acide palmitique)

0.059

18:0 (Acide stéarique)

0.002

0.063

16:1 indifférencié

0.007

18:1 indifférencié

0.056

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.113

18:2 indifférencié

0.089

18:3 indifférencié

0.024

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.97

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.145

13%

0.078

0.772

0.672

11%

Vitamine B-6

0.154

12%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

119.8

145%

0.0

Alpha-Tocophérol

0.14

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.1

Lycopène

Choline totale

24.5

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

12%

Fer

0.49

Phosphore

Potassium

484

12%

Zinc

0.18

Sélénium

0.3

Cuivre

0.118

Manganèse

0.070

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

62.00

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.99

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Grapefruit juice, white, frozen concentrate, unsweetened, undiluted (09125) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.4 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.