Valeurs nutritives: Mango, dried, sweetened

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

1.18

0.287

0.439

Acides gras polyinsaturés

0.222

Glucides

78.58

66.27

2.4

Protéines

2.45

42.3

51%

Calcium

Magnésium

162

11%

Distribution de calories**

Calories: Mango, dried, sweetened (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

79 g

314 kcal

93%

Protéines

2 g

10 kcal

Lipides

1 g

11 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

5 kcal

Énergie totale calculée**

340 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

319

1336

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

78.58

66.27

2.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

1.18

0.287

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.004

14:0 (Acide myristique)

0.039

16:0 (Acide palmitique)

0.226

18:0 (Acide stéarique)

0.013

0.439

16:1 indifférencié

0.209

18:1 indifférencié

0.235

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.222

18:2 indifférencié

0.061

18:3 indifférencié

0.161

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.45

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

1343

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

786

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.062

0.085

2.000

Vitamine B-6

0.334

26%

17%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

42.3

51%

0.0

Alpha-Tocophérol

4.02

27%

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

13.2

Lycopène

Choline totale

23.7

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.23

162

11%

Phosphore

Potassium

279

Zinc

0.30

Sélénium

2.1

Cuivre

0.300

24%

Manganèse

10.000

286%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

16.60

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.19

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Mango, dried, sweetened (09178) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.