Valeurs nutritives: Oranges, raw, with peel

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.30

0.035

0.055

Acides gras polyinsaturés

0.060

Glucides

15.50

4.5

Protéines

1.30

71.0

86%

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Oranges, raw, with peel (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

16 g

56 kcal

78%

Protéines

1 g

4 kcal

Lipides

0 g

3 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

5 g

9 kcal

13%

Énergie totale calculée**

72 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

262

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

15.50

4.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.30

0.035

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.001

14:0 (Acide myristique)

0.001

16:0 (Acide palmitique)

0.032

18:0 (Acide stéarique)

0.001

0.055

16:1 indifférencié

0.007

18:1 indifférencié

0.048

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.060

18:2 indifférencié

0.044

18:3 indifférencié

0.016

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.30

Alanine

0.070

Arginine

0.090

Acide Aspartique

0.158

Cystine

0.014

Acide Glutamique

0.131

Glycine

0.131

Histidine

0.024

Isoleucine

0.035

Leucine

0.032

Lysine

0.066

Phénylalanine

0.043

Proline

0.064

Sérine

0.045

Thréonine

0.021

Tryptophane

0.012

Tyrosine

0.022

Valine

0.055

Méthionine

0.027

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

250

Vitamine A

0.100

0.050

0.500

0.330

Vitamine B-6

0.093

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

71.0

86%

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.80

Phosphore

Potassium

196

Zinc

0.11

Sélénium

0.7

Cuivre

0.057

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

82.30

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.60

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Oranges, raw, with peel (09205) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.6 kcal/g, protéines 3.4 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.