Valeurs nutritives: Pears, canned, water pack, solids and liquids

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
0.03
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.002
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.006
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.007
ggramm
Glucides
7.81
ggramm
SucresSucres totaux
6.10
ggramm
FibresFibres au total
1.6
ggramm
Protéines
0.19
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
1.0
mgmilligramme
Calcium
4
mgmilligramme
Magnésium
4
mgmilligramme
SodiumNa
2
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Pears, canned, water pack, solids and liquids (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
8 g
28 kcal
87%
Protéines
0 g
1 kcal
2%
Lipides
0 g
0 kcal
1%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
2 g
3 kcal
10%
Énergie totale calculée**
32 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
29
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
121
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
7.81
ggramm
SucresSucres totaux
6.10
ggramm
Saccharose
0.30
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
1.90
ggramm
Fruktose
3.90
ggramm
Maltose
0.00
ggramm
FibresFibres au total
1.6
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
0.03
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.002
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.000
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.000
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.001
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.000
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.006
ggramm
16:1 indifférencié
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
0.006
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.007
ggramm
18:2 indifférencié
0.007
ggramm
18:3 indifférencié
0.000
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm
Acides gras, trans total
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
0.19
ggramm
Alanine
0.006
ggramm
Arginine
0.003
ggramm
Acide Aspartique
0.037
ggramm
Cystine
0.002
ggramm
Acide Glutamique
0.013
ggramm
Glycine
0.005
ggramm
Histidine
0.002
ggramm
Isoleucine
0.005
ggramm
Leucine
0.009
ggramm
Lysine
0.007
ggramm
Phénylalanine
0.005
ggramm
Proline
0.005
ggramm
Sérine
0.007
ggramm
Thréonine
0.005
ggramm
Tyrosine
0.002
ggramm
Valine
0.007
ggramm
Méthionine
0.002
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
0
iuunités internationales
Vitamine A
0
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
34
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.008
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.010
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
0.054
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.022
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.014
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
1
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
1
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
1
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.00
μgmicrogramme
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
1.0
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
0.08
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
0.3
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
3.4
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
4
mgmilligramme
Magnésium
4
mgmilligramme
Fer
0.21
mgmilligramme
SodiumNa
2
mgmilligramme
Phosphore
7
mgmilligramme
Potassium
53
mgmilligramme
Zinc
0.09
mgmilligramme
Sélénium
0.0
μgmicrogramme
Cuivre
0.051
mgmilligramme
Manganèse
0.034
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
91.81
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
0.16
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.6 kcal/g, protéines 3.4 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.