Valeurs nutritives: Vegetable juice cocktail, canned

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.31

0.088

0.060

Acides gras polyinsaturés

0.076

Glucides

3.87

2.84

Amidon

0.30

0.5

Protéines

0.93

54.3

66%

Calcium

Magnésium

169

11%

Distribution de calories**

Calories: Vegetable juice cocktail, canned (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

4 g

15 kcal

67%

Protéines

1 g

4 kcal

16%

Lipides

0 g

3 kcal

12%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

23 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

3.87

Amidon

0.30

2.84

Saccharose

0.07

1.37

Fruktose

1.40

Lactose

0.00

Maltose

0.00

Galactose

0.00

0.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.31

0.088

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.000

15:0

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.060

17:0

0.000

18:0 (Acide stéarique)

0.021

20:0

0.006

22:0

0.000

24:0

0.000

0.060

14:1

0.000

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.000

16:1 c

0.000

16:1 t

0.000

17:1

0.000

18:1 indifférencié

0.060

18:1 c

0.060

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

22:1 c

0.000

22:1 t

0.000

24:1 c

0.000

18:1 t

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.076

18:2 indifférencié

0.064

18:2 CLAs

0.000

18:2 n-6 c,c

0.064

18:2 t pas de définition plus précise

0.000

20:2 n-6 c,c

0.000

18:3 indifférencié

0.012

18:3i

0.000

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.012

18:3 n-6 c,c,c

0.000

20:3 indifférencié

0.000

20:3 n-3

0.000

20:3 n-6

0.000

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

22:4

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Acides gras, trans monoénoïque total

0.000

Acides gras, trans polyénoïque total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

0.93

Alanine

0.029

Arginine

0.022

Acide Aspartique

0.142

Cystine

0.010

Acide Glutamique

0.455

Glycine

0.020

Histidine

0.015

Isoleucine

0.019

Leucine

0.027

Lysine

0.029

Phénylalanine

0.028

Proline

0.016

Sérine

0.027

Thréonine

0.029

Tryptophane

0.007

Tyrosine

0.014

Valine

0.019

Méthionine

0.006

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

706

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

377

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

278

0.050

0.033

0.722

0.249

Vitamine B-6

0.071

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

54.3

66%

0.0

Alpha-Tocophérol

1.02

Bêta-Tocophérol

0.03

Gamma-Tocophérol

0.06

Delta-Tocophérol

0.00

Alpha-tocotriénol

0.00

Bêta-tocotriénol

0.34

Gamma-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

6.1

Dihydrophylloquinone

0.0

Lycopène

7119

Choline totale

8.1

Bétaïne

0.8

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.28

169

11%

Phosphore

Potassium

185

Zinc

0.12

Sélénium

0.2

Cuivre

0.068

Manganèse

0.080

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

94.09

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.80

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Vegetable juice cocktail, canned (11578) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.