Valeurs nutritives: Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water)

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

21.33

18.915

0.907

Acides gras polyinsaturés

0.233

Glucides

2.81

Protéines

2.02

1.0

Calcium

Magnésium

14%

Distribution de calories**

Calories: Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water) (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

3 g

11 kcal

Protéines

2 g

7 kcal

Lipides

21 g

179 kcal

91%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

197 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

197

824

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

2.81

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

21.33

18.915

6:0 (Acide caproïque)

0.121

8:0 (Acide caprylique)

1.494

10:0 (Acide caprique)

1.187

12:0 (Acide laurique)

9.463

14:0 (Acide myristique)

3.736

16:0 (Acide palmitique)

1.808

18:0 (Acide stéarique)

1.104

0.907

18:1 indifférencié

0.907

Acides gras polyinsaturés

0.233

18:2 indifférencié

0.233

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.02

Alanine

0.103

Arginine

0.331

Acide Aspartique

0.197

Cystine

0.040

Acide Glutamique

0.462

Glycine

0.096

Histidine

0.046

Isoleucine

0.079

Leucine

0.150

Lysine

0.089

Phénylalanine

0.102

Proline

0.083

Sérine

0.104

Thréonine

0.074

Tryptophane

0.024

Tyrosine

0.062

Valine

0.122

Méthionine

0.038

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.022

0.000

0.637

0.153

Vitamine B-6

0.028

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

1.0

0.0

Choline totale

8.5

Bétaïne

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

14%

Fer

3.30

26%

Phosphore

14%

Potassium

220

Zinc

0.56

Cuivre

0.223

18%

Manganèse

0.768

22%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

72.88

Cendres

0.97

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water) (12118) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 3.5 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 0 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.