Valeurs nutritives: Beverages, chocolate-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

3.24

1.860

0.829

Acides gras polyinsaturés

0.186

Glucides

11.96

0.4

Protéines

3.23

0.1

Calcium

10%

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Beverages, chocolate-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

12 g

48 kcal

53%

Protéines

3 g

13 kcal

14%

Lipides

3 g

29 kcal

32%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

91 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

356

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

11.96

0.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

3.24

1.860

4:0 (Acide butyrique)

0.068

6:0 (Acide caproïque)

0.068

8:0 (Acide caprylique)

0.068

10:0 (Acide caprique)

0.068

12:0 (Acide laurique)

0.070

13:0

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.272

15:0

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.825

17:0

0.000

18:0 (Acide stéarique)

0.421

20:0

0.000

22:0

0.000

24:0

0.000

0.829

14:1

0.000

16:1 indifférencié

0.001

18:1 indifférencié

0.829

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.186

18:2 indifférencié

0.117

18:3 indifférencié

0.068

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

3.23

Alanine

0.105

Arginine

0.082

Acide Aspartique

0.241

Cystine

0.018

Acide Glutamique

0.628

Glycine

0.079

Histidine

0.073

Isoleucine

0.160

Leucine

0.257

Lysine

0.140

Phénylalanine

0.146

Proline

0.322

Sérine

0.107

Thréonine

0.140

Tryptophane

0.072

Tyrosine

0.148

Valine

0.190

Méthionine

0.071

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.043

0.180

14%

0.142

0.336

Vitamine B-6

0.034

Folates présents naturellement

Acide folique

0.40

10%

0.1

Alpha-Tocophérol

0.06

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.3

Lycopène

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

10%

Magnésium

Fer

0.30

Phosphore

13%

Potassium

172

Zinc

0.48

Sélénium

3.6

Cuivre

0.082

Manganèse

0.064

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

80.79

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.78

Caféine

Théobromine

104

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Beverages, chocolate-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk (14177) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.